gargano wedding venue
Il menu:
Coda di gambero in tempura su crema di zucca e dressing di menta
Millefoglie di Capocollo di Martina Franca cottura Bt con Stracciatella Andriese, granella di Pistacchio di Bronte e Porro croccante su crema di Peperone giallo infornato
Fregola tostata risottata con delizie di Polpo, Calamari e scaglie di grana
Sfoglie di pasta fresca agli spinaci, Scamorza stagionata e funghi di bosco con vellutata di pomodorino giallo del Piennolo, Basilico e ricotta Marzotica
Sogliola porchettata su purè di patate rustico e passata di Melanzane alla parmigiana
Tortino caldo di Castagnaccio, crema allo Zabaione e Pera al Vin Brulè
Millefoglie di Capocollo di Martina Franca cottura Bt con Stracciatella Andriese, granella di Pistacchio di Bronte e Porro croccante su crema di Peperone giallo infornato
Fregola tostata risottata con delizie di Polpo, Calamari e scaglie di grana
Sfoglie di pasta fresca agli spinaci, Scamorza stagionata e funghi di bosco con vellutata di pomodorino giallo del Piennolo, Basilico e ricotta Marzotica
Sogliola porchettata su purè di patate rustico e passata di Melanzane alla parmigiana
Tortino caldo di Castagnaccio, crema allo Zabaione e Pera al Vin Brulè
Perchè partecipare?
C’è un luogo dove il Natale ha il profumo del focolare, il calore delle risate in famiglia e la magia dei momenti condivisi. Questo luogo è Villa Florio.
Quest’anno, lasciati avvolgere dall’atmosfera unica del nostro Pranzo di Natale, pensato per ricreare la gioia e la serenità delle feste in famiglia, ma con un tocco di eleganza e raffinatezza.
Perché il Natale non è solo un giorno, ma un’emozione da vivere insieme.
Non aspettare: regala a te e ai tuoi cari un’esperienza di festa autentica.
Quest’anno, lasciati avvolgere dall’atmosfera unica del nostro Pranzo di Natale, pensato per ricreare la gioia e la serenità delle feste in famiglia, ma con un tocco di eleganza e raffinatezza.
Perché il Natale non è solo un giorno, ma un’emozione da vivere insieme.
Non aspettare: regala a te e ai tuoi cari un’esperienza di festa autentica.